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Materiale linguistico moderno
Cucina di Sardegna
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Abstract: Questo libro è un ideale supporto per chi intende cimentarsi nella preparazione delle più famose ricette tipiche della Sardegna, liberamente attinte dal ricchissimo patrimonio gastronomico isolano tramandato di generazione in generazione. Dai piatti di terra a quelli di mare, il volume contiene gli antichi procedimenti, i consigli, i segreti e le sfumature per cucinare anche le pietanze più elaborate, quelle da provare almeno una volta nella vita. Non mancano informazioni sugli ingredienti basilari della cucina sarda, sui vini e i distillati più rinomati da abbinare ai diversi piatti. Un viaggio sensoriale fra i sapori e i profumi vibranti di una cultura antica, per scoprire la passione di un popolo per la sua terra tutta da gustare.
Titolo e contributi: Cucina di Sardegna : le ricette della tradizione / [testi di Giulio Concu]
Pubblicazione: Nuoro : Imago Multimedia, 2026
Descrizione fisica: 190 p. : ill. ; 21 cm
Serie: La memoria visiva
EAN: 9791281989245
Data:2026
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Serie:
La memoria visiva
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2026
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| SERIATE | 641.59459 CUC | SER-148870 | Su scaffale | Prestabile |
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