Questa è propaganda vegan... [e le altre bugie dell'industria della carne]
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Materiale linguistico moderno

Winters, Ed

Questa è propaganda vegan... [e le altre bugie dell'industria della carne]

Abstract: Le aziende zootecniche nascondono dietro alle etichette la realtà sui metodi di produzione della carne, e nello stesso tempo liquidano le ragioni contrarie definendole semplicemente «propaganda vegana». Questo libro è frutto di sei anni di ricerche, letture e conversazioni con persone di ogni convinzione e provenienza, dai lavoratori nei mattatoi e negli allevamenti intensivi ai filosofi dei diritti animali e agli ambientalisti, fino ai semplici consumatori. Ed Winters smonta uno per uno i numerosi stereotipi sui vegani, svela il devastante impatto dell’industria della carne e ci mostra come da consumatori consapevoli possiamo contrastare molti dei problemi più urgenti: il cambiamento climatico, la diffusione delle infezioni, le malattie croniche, lo sfruttamento degli esseri umani e, ovviamente, quello degli animali.


Titolo e contributi: Questa è propaganda vegan... [e le altre bugie dell'industria della carne] / Ed Winter

Pubblicazione: Milano : Sonda, 2023

Descrizione fisica: 320 p. ; 21 cm

EAN: 9788872242254

Data:2023

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Saggio

Nomi: (Autore)

Soggetti:

Classi: 338.1 AGRICOLTURA (14)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2023
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Sono presenti 2 copie, di cui 1 in prestito.

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È un libro dal titolo volutamente provocatorio che racconta lo stato delle cose nella produzione di cibo di origine animale. Non si limita a sostenere il veganesimo ma esplora i meccanismi sociali e psicologici che ci portano a fare le nostre scelte alimentari. Fa nascere domande, riflessioni ed è adatto a chiunque voglia solo saperne un po’ di più sul veganesimo. Scrittura semplice e di facile comprensione, lo consiglio

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