Pizza per tutti
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Materiale linguistico moderno

Marino, Fulvio

Pizza per tutti

Abstract: Fulvio Marino, mugnaio, panettiere e volto noto della Tv, in questo libro ci conduce alla scoperta del fantastico mondo della pizza. Lo fa proponendo ricette che appartengono a tradizioni diverse, ma non solo: questo volume, infatti, vuole essere un punto di riferimento, al contempo autorevole e accessibile, per tutti coloro che vogliono avere informazioni e consigli sulle lievitazioni, gli impasti, le tipologie di farina e i metodi di cottura. Un libro animato dalla grande passione di Fulvio Marino per la pizza e la panificazione, un alleato prezioso per preparare la pizza in casa e stupire amici e parenti in ogni occasione.


Titolo e contributi: Pizza per tutti : ricette, impasti e metodi di cottura / Fulvio Marino

Pubblicazione: Milano : Mondadori, 2022

Descrizione fisica: 237 p. : ill. ; 25 cm

EAN: 9788891836298

Data:2022

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.8 TIPI SPECIFICI DI PIATTI MISTI (14)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2022
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Sono presenti 12 copie, di cui 4 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
BREMBATE DI SOPRA "MARIO TESTA" 641.8 MAR BSP-66747 In prestito 16/04/2026
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BREMBATE 641.8 MAR BRE-38272 Su scaffale Prestabile
GRASSOBBIO 641.8 MAR GRA-25282 Su scaffale Prestabile
CERETE 641.8 MAR CER-82493 Su scaffale Prestabile
SOLTO COLLINA 641.8 MAR SOL-10561 Su scaffale Prestabile
ARDESIO 641.8 MAR ARD-24331 In prestito
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