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Materiale linguistico moderno
Marelli, Monica
Cosa c'è nel mio cibo?
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Abstract: Cosa contengono effettivamente le merendine che piacciono tanto ai nostri figli? Come riconoscere i coloranti o individuare gli zuccheri nascosti nei prodotti più insospettabili? Questo libro è una guida per imparare a leggere le etichette dei cibi che acquistiamo ogni giorno e mangiare in modo più consapevole e sicuro. Un vademecum con le istruzioni per interpretare valori nutrizionali, indicazioni di scadenza, effetti degli additivi e tanti consigli per riconoscere le indicazioni ingannevoli. Tutto quello che c'è da sapere per scegliere i prodotti di migliore qualità, attraverso l'analisi e il confronto di circa 40 etichette degli alimenti più comuni.
Titolo e contributi: Cosa c'è nel mio cibo? : leggi le etichette e sai cosa mangi / Monica Marelli
Pubblicazione: Firenze [etc.] : Giunti Demetra, 2016
Descrizione fisica: 207 p. : ill. ; 17 cm
EAN: 9788844046644
Data:2016
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2016
- Target: adulti, generale
- Genere: saggi
Sono presenti 9 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| GORLAGO | STAR BENE 641.3 MAR | GOR-30280 | Su scaffale | Prestabile | |
| BREMBATE DI SOPRA "MARIO TESTA" | 641.3 MAR | BSP-55972 | Su scaffale | Prestabile | |
| PIANICO | 641.3 MAR | PIA-11568 | Su scaffale | Prestabile | |
| TREVIOLO | 641.3 MAR | TRL-72320 | Su scaffale | Prestabile | |
| NEMBRO | 641.3 MAR | NEM-90802 | Su scaffale | Prestabile | |
| DALMINE | 641.3 MAR | DAL-127906 | Su scaffale | Prestabile | |
| CASIRATE D'ADDA | 641.3 MAR | CSR-16574 | Su scaffale | Prestabile | |
| CHIUDUNO | 641.3 MAR | CHD-30417 | Su scaffale | Prestabile | |
| BREMBATE | 641.3 MAR | BRE-33681 | Su scaffale | Prestabile |
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