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Abstract: Di terra ce n’è per tutti; di cibo, pure. Perché allora tanta ingiustizia, 1,2 miliardi di poveri «estremi» e 800 milioni di sottonutriti, quando il diritto all’alimentazione è ormai riconosciuto a livello universale?Il nodo è come si accede alla terra, fonte di vita e nutrizione. E pure lo scandalo della speculazione sulle risorse: c’è chi gioca in Borsa sul pane degli esclusi. Il sostegno ai piccoli produttori, il contenimento delle produzioni agricole a scopi industriali, lo spazio alle donne,... Così l’economia del cibo non sarà più omicida ma a servizio di una giustizia più grande.
Titolo e contributi: Contro la fame : diritto al cibo, accesso alla terra / Simona Beretta, Sara Balestri
Pubblicazione: Bologna : EMI, 2015
Descrizione fisica: 58 p. ; 16 cm
ISBN: 9788830722606
Data:2015
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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ALMENNO SAN SALVATORE | 261.8 BER | ASS-28446 | Su scaffale | Prestabile |
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