3 ingredienti perfetti per piatti gourmand
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Materiale linguistico moderno

Fearnley, Hugh

3 ingredienti perfetti per piatti gourmand

Abstract: Ricette fresche e creative, semplici e versatili, costruite sull'equilibrio di tre elementi principali. Piatti prelibati, ma anche sani, basati su sorprendenti combinazioni di sapori e consistenze: salato, dolce e fragrante; pungente, ricco e friabile; piccante, cremoso e croccante.Scoprite nuove idee appetitose per ottenere risultati d'effetto in poche, semplici mosse e realizzare piatti da veri gourmand attraverso una formula efficace e creativa.


Titolo e contributi: 3 ingredienti perfetti per piatti gourmand : oltre 170 ricette creative per sperimentare in cucina / Hugh Fearnley-Whittingstall ; fotografie di Simon Wheeler ; illustrazioni di Mariko Jesse

Pubblicazione: Milano : Gribaudo, 2013

Descrizione fisica: 415 p. : ill. ; 26 cm

ISBN: 9788858010112

Data:2013

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Altri titoli:
  • *Hugh's three good things
Nota:
  • Traduzione di Anna Rizzon

Nomi: (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.5 CULINARIA (14)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2013
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

Sono presenti 3 copie, di cui 0 in prestito.

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