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Abstract: Circa un miliardo di persone nel mondo è denutrito. Un altro miliardo è obeso. Quasi metà della popolazione mondiale vive quotidianamente il problema di un'alimentazione insufficiente. L'altra metà soffre dei tipici problemi legati a un'alimentazione sovrabbondante e alle disfunzioni che ne derivano: diabete, eccesso di peso, problemi cardiocircolatori. È un paradosso? Solo apparente, argomenta Raj Patel, perché questo stato di cose è l'inevitabile corollario di un sistema che consente solo a un pugno di grandi corporation di trarre profitto dall'intera catena alimentare mondiale. Questo volume è un'indagine che svela per la prima volta i retroscena della guerra in corso per il controllo delle risorse alimentari: un vero e proprio giro del mondo che spazia dall'aumento dei suicidi tra i contadini asiatici alle sventurate conseguenze degli accordi commerciali tra Messico e Stati Uniti, dell'emergere dei movimenti dei senza terra in Brasile al fallimento di molte produzioni agricole africane, fino a toccare le sofisticate tecniche di manipolazione dei consumatori nel ricco Nord del mondo.
Titolo e contributi: I padroni del cibo / Raj Patel ; traduzione di Giancarlo Carlotti
Pubblicazione: Milano : Feltrinelli, 2008
Descrizione fisica: 286 p. ; 22 cm
ISBN: 9788807171567
Data:2008
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 19 copie, di cui 0 in prestito.
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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ALBINO | 338.1 PAT | ALB-117191 | Su scaffale | Prestabile | |
VILLONGO | 338.1 PAT | VIL-32887 | Su scaffale | Prestabile | |
CALVENZANO | 338.1 PAT | CLV-11201 | Su scaffale | Prestabile | |
DALMINE | 338.1 PAT | DAL-98607 | Su scaffale | Prestabile | |
AZZANO SAN PAOLO | 338.1 PAT | AZZ-30270 | Su scaffale | Prestabile | |
RANICA | 338.1 PAT | RAN-49158 | Su scaffale | Prestabile | |
TRESCORE BALNEARIO | 338.1 PAT | TRE-33816 | Su scaffale | Prestabile | |
MOZZO | 338.1 PAT | MZZ-38734 | Su scaffale | Prestabile | |
MONTELLO | 338.1 PAT | MNT-9436 | Su scaffale | Prestabile | |
BOLGARE | 338.1 PAT | BOL-13980 | Su scaffale | Prestabile | |
MEDOLAGO | 338.1 PAT | MED-9221 | Su scaffale | Prestabile | |
VERDELLO | 338.1 PAT | VRL-27160 | Su scaffale | Prestabile | |
PONTERANICA | 338.1 PAT | PNR-31992 | Su scaffale | Prestabile | |
GAZZANIGA | 338.1 PAT | GAZ-52706 | Su scaffale | Prestabile | |
FORESTO SPARSO | 338.1 PAT | FOR-6509 | Su scaffale | Prestabile | |
BERBENNO | 338.1 PAT | BER-10517 | Su scaffale | Prestabile | |
ZANDOBBIO | 338.1 PAT | ZAN-7965 | Su scaffale | Prestabile | |
SAN PELLEGRINO TERME | A-VAR 338.1 PAT | SPE-28924 | Su scaffale | Prestabile | |
BOSSICO | 338.1 PAT | BOS-8208 | Su scaffale | Prestabile |
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