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Come avviare un orto Km 0
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Risorsa locale

Come avviare un orto Km 0

Genova : Genesis, 2010 (stampa 2011)

Abstract: La riscoperta dell'agricoltura tradizionale e la passione per i prodotti genuini, coltivati vicino a casa, stanno coinvolgendo tutto il globo e in molti vedono nell'avvio di un orto Km 0 la possibilità di ottenere un buon reddito. Sono, infatti, in sensibile aumento i consumatori che vorrebbero ricevere con un semplice click verdura fresca di stagione a casa propria o fare spese direttamente nei campi. Gli investimenti per l'avvio di questa attività possono non essere elevati e l'appezzamento di terreno può anche essere di piccole dimensioni. Per progettare con successo il business e/o per richiedere agevolazioni pubbliche o finanziamenti ordinari, il kit è composto da guida-business plan + CD-ROM ed offre tutte le informazioni su prodotti/servizi che si possono offrire, come trovare e fidelizzare i clienti, come organizzare l'attività. Nel CD-ROM è presente un foglio di calcolo per analizzare ricavi e investimenti, prevedere quanto si può guadagnare e quanti soldi servono. Il CD-ROM contiene inoltre gli adempimenti burocratici di avvio attività e schede su agevolazioni pubbliche, contratti di lavoro, forma giuridica, acquisizione terreno/locali, oltre a una piccola photo gallery.