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Abstract: Con il meeting internazionale delle comunità del cibo di Torino, una rete permanente e radicata in quasi ogni nazione del pianeta, Terra Madre compie i suoi primi dieci anni. Li festeggia con Voler bene alla Terra: uno straordinario collage di dialoghi pubblicati prima su La Stampa e poi su La Repubblica, che presenta le idee, i progetti e le esperienze di quanti aderiscono ai valori della multinazionale virtuosa governata dal desiderio di un mondo migliore, da costruire attraverso il cibo. Sono le voci di grandi donne e uomini che si trovano in piena sintonia con la rete e con la straordinaria umanità che ne fa parte: contadini, pescatori e nomadi, artigiani, cuochi e cuoche, musicisti, intellettuali, semplici cittadini. In queste pagine parlano premi Nobel, cuochi che hanno cambiato la gastronomia mondiale, icone del mondo artistico - musicale e letterario - o del mondo contadino, uomini di spirito che hanno illuminato non soltanto le strade dell'anima. Voler bene alla Terra dice molto: coltivare e custodire l'ambiente è il segno distintivo di questo momento storico ed è la meta privilegiata per tutti noi che vogliamo rendere il nostro pianeta Terra un po' più sano, florido, felice per chi lo abita.
Titolo e contributi: Voler bene alla terra : dialoghi sul futuro del pianeta / Carlo Petrini
Pubblicazione: Firenze ; Milano : Giunti ; Bra : Slow Food, 2014
Descrizione fisica: 238 p. : ill. ; 22 cm
ISBN: 9788809993440
Data:2014
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Sono presenti 7 copie, di cui 0 in prestito.
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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CARAVAGGIO | 363.7 PETR | CAR-63588 | Su scaffale | Prestabile | |
TREVIOLO | 363.7 PET | TRL-48935 | Su scaffale | Prestabile | |
TRESCORE BALNEARIO | 363.7 PET | TRE-46838 | Su scaffale | Prestabile | |
OSIO SOTTO | 363.7 PET | OST-43149 | Su scaffale | Prestabile | |
DALMINE | 363.7 PET | DAL-123602 | Su scaffale | Prestabile | |
BREMBATE DI SOPRA "MARIO TESTA" | 363.7 PET | BSP-53643 | Su scaffale | Prestabile | |
CENATE SOTTO | 363.7 PET | CET-11202 | Su scaffale | Prestabile |
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